Rien de tel qu’une ballade pour remplir nos poumons d’air frais et pour partir de bon pied!
Les côteaux du Tarn étaient magiques aujourd’hui, dommage que le son n’accompagne pas les photos, mais imaginez le silence qui règne dans ces plaines, puis imaginez le crépitement des paillettes de givre qui tombent au sol au fur et à mesure que le soleil se lève…
Dès les premiers jours de l’année, certains ont des bonnes résolutions, d’autres des rituels. L’un de mes rituels favoris est de commencer la nouvelle année par un brunch de fête. Après les ripailles de Noël et du 31, la raison voudrait qu’on opte plutôt pour une diète mais je trouve ça tristounet de commencer l’année par un menu détox, je préfère un menu avec des petites quantités et des ingrédients savoureux et de qualité, donc au programme cette année :
Oeuf poché, crème aux morilles et oeufs de truite
Toast à la truffe blanche d’été
Muesli maison à la mangue séchée et mangue fraîche
(Un petit coucou au passage à mon fournisseur officiel de délicieuses mangues toujours mûres à point : ma maman !)
Thé Oolong, galette des rois, marrons glacés et chocolats
Heureuse année à vous tous, je vous souhaite du panache pour poursuivre vos rêves, quant à moi voici quelques voeux (avouables) en vrac :
- progresser en photo, me préoccuper enfin de la technique (chaque année je dis ça…)
- faire tous les voyages que nous avons prévus cette année et être émerveillée de tout et de rien
- rester zen
- découvrir qui est mon/ma lecteur(trice) très assidu(e) de Russie et par la même occasion, comprendre enfin quelque chose à GA, aux histoires de bandes passantes and co…
- devenir une bête sur WordPress sans avoir à coder…
- fourmiller d’idées et garder ma curiosité en ébullition !
